二级小盏(standard-MTR)50g
二级小盏(standard-MTR)50g
【匠心工艺】 3重无菌系统,8级分选,16小时恒温干房风干 专注精细挑毛工艺,还原燕窝原生品质
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【品牌介绍】
 
与印尼从事燕窝加工行业30多年的燕窝工厂创始人合作建厂,加工生产溯源燕窝,希望为更多的消费者提供高品质、可溯源的良心产品。燕窝工厂位于印尼雅加达,拥有超五千平米厂房,数百名工人就职,HACCP标准燕窝加工厂,确保全程无污染、无菌。获得中印两国国家卫生检验检疫部门的认可,通过了国际食品安全管理体系HACCP认证,对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制,整个工厂生产加工程序均符合食品安全标准和要求。
 
【印尼原产地,自建燕屋】
 
印尼原产地自有工厂,原装进口。
在全世界,印尼燕窝的出产量占全球的80%以上,故被称为燕窝之国,以品质著称,尤其是加里曼丹岛出产的天然燕窝更是业界公认的极品燕窝。加里曼丹岛属于热带雨林气候,深处热带雨林深处,这里终年雨量充沛、气候温暖、空气清新,被誉为“野生金丝燕的天堂”。加里曼丹岛拥有80%的森林覆盖率,动植物种类极多,有着世界上最大的热带植物园,非常适合金丝燕栖息。
所以我们选择在雅加达建厂,在加里曼丹岛建科学化生态燕屋。
 
坚持“三不采”原则
有蛋的窝不采
有幼鸟的窝不采
没被舍弃的窝不采
 
【标准品质】
 
精选优质轻毛燕,从源头把控燕窝品质
唾液酸含量在11-12%左右,远远超于国家优质燕窝标准唾液酸含量的10%。
 
1.盏型自然完整饱满,呈天然完整的半月形或船状。精修底座和燕角,只保留精华部分,纹理、缝隙纹路皆清晰可见。
2.不漂白,原生色泽、偏米白或米黄色。
3.囊丝粗壮、清晰,底座轻薄。
4.保证6至8倍的“发头”,根根分明,浓稠料足,泡发后具有漂亮的拉丝。
5.清爽蛋清味、饱满晶莹,燕盏细滑柔顺、极致享受,燕角浓厚爽口有嚼头。
 
【匠心工艺】
 
3重无菌系统,8级分选,16小时恒温干房风干
专注精细挑毛工艺,还原燕窝原生品质
 
1、燕屋内定期进行燕窝采摘,并且进行初次原料分级,优选轻毛燕和极轻毛燕窝送去车间进行挑毛,不好的燕窝原料直接被淘汰。
2、年轻的挑毛工人在高倍显微镜下,经过3道古法挑毛工序,初挑、细挑、精挑,纯手工。
3、HACCP标准净水处理系统进行清洗,杜绝化学药水。
4、采用干挑或半干挑毛,使燕窝可以保持原形的同时,减少营养的流失。
5、3重无菌系统:身着无菌防护服,清洁水清洗双手、紫外线杀菌。
6、对成品干燕窝根据盏形、大小、干净度,进行分级和包装。
 
【食燕窝日常须知】
 
周期:燕窝最佳周期早晚各1次,最少是三天1次,连续吃三个月,效果会更明显。
时间:食燕窝最佳时间是在临睡,或饭后两小时更宜人体吸收。儿童、妇女、老年人可以在早5点至7点间食,有助于调养。肺部有病痛或咳嗽的,在凌晨两点或半睡半醒间吃下,效果更好。
注意事项: 燕窝性平味甘,男女老少均可食用,但仍有4类人群不建议食用:婴儿、感冒患者、癌症病人、对蛋白质过敏人群。食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。
为天下人健康幸福,为天下人拥有美丽的笑容。